หลายท่านอาจจะเคยได้ยินประโยคที่กล่าวว่า “An apple a day keeps the doctor away” หรือ “รับประทานแอปเปิ้ลทุกวัน ไม่ต้องไปหาหมอ” เป็นวลีที่แพร่หลายมานานนับศตวรรษ แอปเปิ้ลจึงดูเหมือนเป็น เคล็ดลับสุขภาพ ที่สามารถช่วยให้เรามีสุาภพแข็งแรงร่างกายสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดาย แต่… เรื่องนี้เป็นจริงหรือไม่ เป็นคำถามที่ควรร่วมกันค้นหาคำตอบ ด้วยข้อมูลที่ชัดเจนและหลักฐานเชิงประจักษ์ที่สามารถเชื่อถือได้
